Мы часто задаемся вопросом: «Какой салат приготовить из капусты». Сегодня я решила приготовить салат «Свежесть». Огурчики и уксус придают ему оригинальный свежий вкус. Капусту надо брать белокочанную, упругую. Можно заменить пекинской.
Продукты:
- Капуста — 300г.
- Морковь — 100г.
- Огурец — 150г.
- Лук репчатый — 50г.
- Вареные яйца — 2 штуки.
- Уксус столовый — 1-2 столовые ложки.
- Майонез или белый йогурт — 2 столовые ложки.
- Соль — по вкусу.
Приготовление:

Капусту с луком слегка отжать, добавить морковь и яйца. Заправить майонезом или белым йогуртом. Выложить в салатник и украсить зеленью.
Наш вкусный и полезный салат «Свежесть» готов. Это просто и быстро.
Приятного аппетита!
Комментарии