5
(1)
Примерное время на чтение: 1 минута

Мы часто задаемся вопросом: «Какой салат приготовить из капусты». Сегодня я решила приготовить салат «Свежесть». Огурчики и уксус придают ему оригинальный свежий вкус. Капусту надо брать белокочанную, упругую. Можно заменить пекинской.

Продукты:

  • Капуста — 300г.
  • Морковь — 100г.
  • Огурец — 150г.
  • Лук репчатый — 50г.
  • Вареные яйца — 2 штуки.
  • Уксус столовый — 1-2 столовые ложки.
  • Майонез или белый йогурт — 2 столовые ложки.
  • Соль — по вкусу.

Приготовление:

какой салат приготовить из капусты

Подготовить продукты. Яйца отварить, почисть. Овощи помыть почисть.

какой салат приготовить из капусты

Капусту тонко нашинковать. Посолить. Полить столовым уксусом, перемешать. Отставить на 10-15 минут.

какой салат приготовить из капусты

Лук тонко нарезать полукольцами и сразу отправить к капусте, перемешать.

какой салат приготовить из капусты

Морковь натереть на мелкую терку, рекомендую брать терку для корейской моркови.

какой салат приготовить из капусты

Яйца нарезать соломкой.

какой салат приготовить из капусты

Капусту с луком слегка отжать, добавить морковь и яйца. Заправить майонезом или белым йогуртом. Выложить в салатник и украсить зеленью.

Наш вкусный и полезный салат «Свежесть» готов. Это просто и быстро.

Приятного аппетита!

Наши социальные сети:

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 1

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.