Я не знаю как Вам, а мне очень нравиться сочетание таких продуктов как ананас и сыр или ананас и курица. Вот я решила соединить эти продукты в одном салате и прибавить к нем грецкий орех. К тому же скоро Новый год! И хотелось накрыть стол по особенному. Предлагаю приготовить вкусный легкий салат Новогодний с курицей и ананасом.
Для салата необходимо:
- Филе курицы — 300 г.
- Сыр — 150 г.
- Консервированные ананасы — 5 кружочков или нарезанных 1/2 банки.
- Огурец — 150 г. для украшения.
- Орехи грецкие очищенные — 1 стакан.
- Майонез — 3 столовые ложки.
- Чеснок — 1 долька по желанию.
Приготовление:
Подготовить продукты. Отварить филе курицы. Огурец помыть.
Грудку порезать мелко. Нарезать небольшими кубиками ананасы. Натереть сыр на мелкую терку . Выдавить через чеснокодавилку дольку чеснока.
Все нарезанные продукты выложить в миску, заправить майонезом, перемешать. Масса должна быть вязкой.
Столовой ложкой сформировать шишечки с небольшим расстоянием между ними на тарелке. Они должны быть гладенькими.
Натереть огурец на терке для корейской моркови.
Наши новогодние шишечки выложить грецкими орехами, поставить в прохладное место, чтобы настоялся салат. Перед сервировкой стола украсить натертым огурцом (иголки).
Наш салат Новогодний с ананасом и курицей готов!
Счастливого Нового года!
Загрузка ...
Комментарии