Борщевая заготовка на зиму позволяет сохранить все полезные свойства овощей долгое время. К тому же очень удобно иметь такую заготовку дома. Борщевая заправка позволяет сэкономить много времени при приготовлении борща. Продукты: В рецепте дается вес очищенных овощей....
Я люблю кабачки. Но зимой их продают по очень дорогой цене. Нашла выход. Я их замораживаю на зиму. И это очень просто. Кабачки можно замораживать на зиму без предварительной обработки. Сегодня я буду кабачки замораживать нарезанными кубиками. Зимой такие кабачки...
Как сохранить перцы свежими на зиму? Самый простой способ- это заморозить! При чем при заморозке сохраняются все полезные свойства овощей. Я сегодня расскажу три способа заморозки перца на зиму. 1 способ Заморозка нарезанного перца Берем перец свежий, здоровый....
Вот наступила осень, и пора заготавливать капусту на зиму. Сегодня готовим квашенную капусту по классическому рецепту. Квашеная капуста кладезь витаминов. Она очень полезна. С ней готовят борщи, щи, винегрет. Продукты: Капуста белокочанная — 5 кг.Морковь —...
Как сохранить овощи на зиму, сохранив вкус лета и максимум витаминов? Это быстрая заморозка! Сегодня замораживаем томаты. Берем спелые, но не мягкие томаты. Хорошо моем, даем стечь воде и обсохнуть. Крупные томаты режем на кусочки или кубиками. Складываем на дуршлаг,...
Клубника — царица ягод, первая ягода летом. Ароматная, вкусная, полезная! Но летом она быстро сходит. А как зимой хочется полакомиться этой ягодой! Вспомнить теплое счастливое лето… Но клубникой можно лакомиться и зимой. Просто заморозить! Клубника при...
Комментарии